Le gouvernement du Qc soutient un projet alimentaire à Marieville

Publié le 20 juillet 2010

QUÉBEC, le 20 juill. 2010 - La députée de Laporte, ministre du Tourisme et ministre responsable de la région de la Montérégie, madame Nicole Ménard, au nom du ministre des Affaires municipales, des Régions et de l'Occupation du territoire, monsieur Laurent Lessard, a annoncé le versement d'une aide financière de 25 000 $ à la Boutique de la ferme Miboulay pour la production et la mise en marché d'une gamme de produits transformés à base de pigeonneau.

L'aide financière provient de la mesure pour stimuler le développement des produits de spécialité, une mesure innovatrice issue de la Politique nationale de la ruralité 2007-2014.

Grâce à cet appui financier, l'entreprise élaborera une gamme de produits transformés à base de pigeonneaux élevés sur place et nourris exclusivement de grains cultivés à la ferme dans le respect de l'environnement. Le pigeonneau est une volaille méconnue des Québécois. Sa chair maigre, tendre et savoureuse est remarquablement parfumée et d'un goût très fin. Le coût total du projet est évalué à 308 000 $.

«Par cette mesure, des promoteurs de notre milieu ont des ressources financières supplémentaires pour investir dans le développement de produits de spécialité de manière à diversifier l'économie locale tout en participant activement à la vitalité de nos milieux ruraux», a déclaré la ministre Nicole Ménard.

«Nous sommes très heureux de cette mesure innovatrice contenue dans la Politique nationale de la ruralité qui vient donner un coup de pouce à nos artisans et à nos entreprises afin d'encourager le développement de nouveaux produits et de favoriser l'occupation dynamique de notre territoire», a ajouté le ministre Laurent Lessard.

La mesure pour stimuler le développement des produits de spécialité, dont la subvention peut atteindre 25 000 $ par projet, a pour but de soutenir la création d'activités nouvelles en territoire rural en misant sur des projets liés aux ressources, aux savoirs, aux savoir-faire et aux capacités d'innovation des promoteurs ruraux. Elle appuie des microprojets dans le secteur bioalimentaire ainsi que dans les domaines des produits forestiers non ligneux et de la forêt, de la culture, du patrimoine et des produits de l'artisanat.